Zubereitungszeit: 40 Minuten
Zutaten (für 2 P.):
- 150g Dinkel
- 3 Grosse Zwiebeln
- 1 Tl Thymian
- 1 Tl Rohrzucker
- 2 El Sojasauce
- Olivenöl
- Salz/Pfeffer
Dinkel im Dampfkochtopf 40 Minuten garen. Zwiebeln schälen und in 8tel-Schnitze schneiten. Schnitze in einer Bratpfanne mit wenig Olivenöl, dem Thymian und Rohrzucker bei mittlerer Hitze ca. 15 Minuten dünsten. Mit Sojasauce ablöschen. Abschmecken.