Nüsslisalat

Nüsslisalat mit Zwiebelmayonnaise und Walnüssen

Zubereitungszeit: 10 Minuten Zutaten (für 2 P.): Nüsslisalat 25ml Sojamilch 75ml Rapsöl 1 kleine Zwiebel 1Tl Sojasauce 2El Zitronensaft Salz/Pfeffer 50g Walnüsse Nüsslisalat gut waschen und schleudern. 25ml Sojamilch und 75ml Rapsöl in einen Massbecher geben. Mit dem Stabmixer kurz mixen. Zwiebel, Sojasauce, Zitronensaft und wenig Salz/Pfeffer hinzugeben und pürieren. Walnüsse in einer Bratpfanne kurz […]