Kürbis-Tomaten-Suppe mit Brösel

Zubereitungszeit: 15 Minuten Zutaten (für ca. 2-3P.): 1 mittelgrosser Kürbis 1 Zwiebel Knoblauch nach belieben 1 Dose Gehackte Tomaten 1 dl Sojamilch Salz/Pfeffer Altbackenes Brot Olivenöl Cayennepfeffer Kürbis rüsten und in Stücke schneiden. Zwiebel und Knoblauchzehen schälen und in Stücke schneiden. Kürbis, Zwiebel, Knoblauch und Dosentomaten mit ca. 4dl Wasser in den Dampfkochtopf geben und […]