Tofu-Käse-Kohlrabi-Sandwich

Zubereitungszeit: 5 Minuten Backzeit: 5 Minuten Zutaten (für 1 P.): 200g Tofu 2 Toastscheiben 3 El Veganer Käseschmelz 1 El Sojamilch Muskat Salz/Pfeffer 1 Kleines Kohlrabi Backofen auf 250°C Umluft vorwärmen. Tofu in der Höhe halbieren und würzen. Käseschmelz und Sojamilch mit wenig Muskatnuss und Salz/Pfeffer verrühren und abschmecken. Kohlrabi in dünne Scheiben schneiden. Toastscheiben […]