Petersilienlinsen mit scharfem Zwiebelgemüse

Zubereitungszeit: 20 Minuten Zutaten (für 2 P.): 200g Rote Linsen 5dl Wasser 1dl Sojamilch 1 Bund Petersilie 4 Zwiebeln 1El Olivenöl 1dl Rotwein 1El Sojasauce 1Tl Ahornsirup Tabasco Salz/Pfeffer Zwiebeln schälen, halbieren und in Scheiben schneiden. In einer Bratpfanne Olivenöl erhitzen. Zwiebeln darin andünsten. Rotwein, Ahornsirup, Sojasauce und Tabasco (je nach gewünschter Schärfe) mischen. Zu […]