Hot Chili Sauce
Zubereitungszeit: 10 Minuten Zutaten (für ca. 300ml.): 1dl Gemüsebrühe 1El Paprika 1El Sojasauce 1 Tl Curry 0.5dl Rotweinessig 1Tl Rohrzucker 1Tl Ahornsirup 1El Tomatenpüree 2 Zehen Knoblauch 100g Chili (Schärfegrad nach belieben) 1Tl Salz Chilis vom Stiel befreien. Knoblauch schälen. Alle Zutaten pürieren und abschmecken. Sauce in einer Pfanne unter Rühren aufkochen und einige Minuten […]
